300 g makaronu ryżowego
2 łyżki sosu rybnego
500 g mieszanki owoców morza
5 ząbków czosnku
3 łyżki oleju ryżowego
2 łyżki sosu sojowego
1 pęczek bazylii
2 papryczki chili
pieprz
Posiekany czosnek zarumienić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać owoce morza i smażyć około 2-3 minut.
Następnie makaron zalać wrzątkiem i po 3 minutach odcedzić i wrzucić do rondelka z rozgrzanym olejem, smażyć około 2 minut.
Podsmażony makaron dodać do owoców morza, wymieszać, dodać liście bazylii, posiekane chili oraz sos rybny.
Smażyć ostatnią minutę.