Składniki:
- 500 g truskawek,
- 1 ananas,
- 2 czubate łyżki cukru,
- 4 łyżki białego rumu,
- 2 l białego wina,
- butelka wody mineralnej lub wytrawnego wina musującego.
Przygotowanie:
Truskawki pokroić, ananasa obrać wykroić twardy rdzeń, a miąższ również pokroić na kawałki. Owoce zmieszać z cukrem i rumem i odstawić na godzinę pod przykryciem. Przed podaniem dopełnić winem i wodą lub winem musującym.