Słodkie grzanki

[Karol]

Nie wiesz co zrobić z nieświeżym pieczywem? Słodkie grzanki! Idealne zarówno na śniadanie, deser, jak i przekąskę.

Przygotowanie: Składniki dla:
10 - 30 min 3 - 4 osób

Składniki::
płatki migdałowe: 10 dkg
mleko: 1/2 szklanki
polewa wiśniowa
czerstwe bułki: 8 - 10 kromek
masło: 2 łyżki
konfitura malinowa: 8 łyżeczek
cukier waniliowy: opakowanie
jajko: 2 sztuki

Etapy przygotowania

Połowę kromek bułki z jednej strony posmaruj konfiturą i posyp odrobiną płatków migdałowych. Przykryj resztą kromek, lekko dociśnij.

Jajka wbij do głębokiego talerza, dolej mleko, dosyp cukier waniliowy. Całość roztrzep widelcem na jednolitą masę. Resztę płatków migdałowych wysyp na talerz.

Na patelni stop masło. Przygotowane kromki bułki najpierw zanurzaj w jajku z mlekiem, następnie panieruj w płatkach migdałowych i układaj na rozgrzanym maśle. Na średnim ogniu smaż z obu stron na złoty kolor. Gorące grzanki podawaj polane gotowym sosem wiśniowym. Dobrym dodatkiem jest kulka lodów. W ten sam sposób możesz przygotować grzanki z podeschniętej chałki drożdżowej.