Odjechani.com.pl

1 por
200 g pieczarek
1 puszka kukurydzy
4 - 6 ugotowanych na twardo jajek
3 ogórki konserwowe lub kiszone
majonez
sól
pieprz
ewentualnie trochę musztardy

Pieczarki pokroić w plasterki lub półplasterki i podsmażyć na odrobinie tłuszczu (do momentu kiedy płyn wyparuje), ostudzić. Jajka i ogórki pokroić w kostkę, a pora nieco drobniej. Wszystko razem wymieszać z pieczarkami, odcedzoną kukurydzą, majonezem, musztardą, przyprawić solą i pieprzem. Schłodzić.

Świetna jest ta sałatka z pora, dzięki z przepis

Zamiast warzyw,proponuję dać makaron ryżowy i pierś z kurczaka,plus do tego oczywiście pieczarki. Naprawde pyszna sałatka.

Ja Robię Trochę podobną sałatkę Tylko do tego to jeszcze dodaje Ziemniaki ugotowane Zamiast pieczarek