mabud73
31.03.2011, 14:40
Przygotowywanie koktajli może być, poza wszystkim, przyjemnym sposobem na spędzanie czasu w kuchni. Koktajle pozwalają puścić wodze wyobraźni i dowolnie komponować ze sobą smaki.
Mogą składać się wyłącznie z owoców lub warzyw, mogą być tez na bazie mleka, jogurtu, maślanki lub kefiru. Latem będą nas orzeźwiać, zimą dostarczą niezbędnych witamin i minerałów. Koktajl to pomysł na lekki deser lub pierwsze czy drugie śniadanie.
Koktajl na śniadanie
Koktajl wypity na śniadanie to pomysł szczególnie dobry dla tych, którzy zwykle pomijają ten posiłek. Niektórzy rano narzekają na brak apetytu, innym doskwiera brak czasu. Tymczasem koktajl rano zapewni porcję energii, zaopatrzy nas w witaminy, a co najważniejsze – nie wyjdziemy z pustym żołądkiem z domu. Jego przygotowanie zaś zajmie tylko moment.
Koktajl bananowy. Potrzebne będą dwa banany, wiórki kokosowe i litr maślanki. Do miksera wlewa się maślankę, dodaje banany, wiórki i łyżeczkę cukru trzcinowego.
Koktajl owocowy. Do miksera należy wrzucić dwa banany, cząstki z kilku mandarynek, kiwi, sok z dwóch pomarańczy, cytryny i grejpfruta.
Koktajl na deser
Często po obiedzie walczymy z ochotą na słodycze. Wiadomo, deser jest zjeść miło, ale bywa to zgubne dla talii. Rozwiązaniem może być koktajl. Potrafi zaspokoić ochotę na coś słodkiego, nie wnosząc wiele kalorii, a przy tym zapewni, iż w naszej diecie znajdzie się więcej owoców.
Koktajl mleczny. Do jego zrobienia będą potrzebne mrożone lub świeże owoce, np. truskawki, wiśnie, jagody oraz litr maślanki. Można użyć tylko jednego rodzaju owoców lub dodać je wszystkie. Koktajl można nieco posłodzić.
Koktajle rozgrzewające
To idealne rozwiązanie dla tych, którzy nie przepadają za kawą i herbatą, a w mroźne dni lubią rozgrzać się napojem.
Koktajl z chili. Zalane wrzątkiem suszone maliny należy rozmieszać z sokiem z cytryny lub limonki, doprawić syropem klonowym i odrobiną sproszkowanego chili.
Koktajl z imbiru. Kilka plasterków imbiru oraz goździków należy zalać wrzątkiem, doprawić miodem i dodać plasterek pomarańczy.
Koktajle oczyszczające
Po zimie, chcąc uzupełnić niedobory witamin i oczyścić ciało z toksyn, warto zafundować sobie kurację koktajlami oczyszczającymi.
Koktajl pomidorowy. Do jego przygotowania potrzebne będą cztery pomidory, które należy sparzyć, obrać ze skórki i rozgnieść. Następnie dodaje się posiekaną cebulę, czosnek, koperek i pietruszkę. Wszystkie składniki miksuje się i doprawia odrobiną oliwy z oliwek. Zamiast cebuli i czosnku można dodać takie warzywa jak papryka czy ogórek, a całość doprawić świeżymi ziołami, np. bazylią.
Koktajl buraczany. Potrzebny będzie sok wyciśnięty z dwóch buraków i dwóch marchewek, sok z jabłka i kilka gałązek posiekanej pietruszki. Całość należy wymieszać i koktajl gotowy jest do wypicia.
Koktajl pietruszkowy. Do wyciskarki do soków należy wrzucić pęczek natki pietruszki. Do otrzymanego soku dodaje się pokruszony lód i cukier trzcinowy. Taki koktajl ma doskonały smak i niezwykły zielony kolor.
Koktajle dietetyczne
Można przygotowywać je, gdy decydujemy się na dietę odchudzającą. Wówczas taki koktajl nie tylko dostarczy witamin, ale będzie też wyśmienitą przekąską. Koktajle te można przygotowywać z warzyw lub z warzyw i owoców.
Koktajl warzywno - owocowy. Potrzebny jest sok wyciśnięty z pomarańczy, grejpfruta i marchewki oraz zmiksowany krążek świeżego ananasa.
Koktajl ogórkowy. Aby go przyrządzić potrzebujemy sok z ogórka, jogurt naturalny, wyciśnięty ząbek czosnku oraz łyżeczkę posiekanego koperku. Wszystkie składniki miesza się i doprawia odrobiną pieprzu.
Koktajl dyniowy. Do tego koktajlu potrzebny będzie kawałek zmiksowanej dyni, sok z marchewki oraz sok z pomarańczy. Do koktajlu można też dodać banana.
Koktajl owocowy. Robi się go z jednego banana, krążka świeżego ananasa, soku z pomarańczy i grejpfruta oraz dwóch kiwi. Kiwi obiera się ze skórki i miksuje z bananem i ananasem, a następnie dodaje sok z cytrusów.
Koktajle orzeźwiające
Takie koktajle doskonale sprawdzą się w ciepłe dni, gdy chcemy zgasić pragnienie.
Koktajl truskawkowy. Do miksera należy wrzucić pół kilograma oczyszczonych i pokrojonych świeżych truskawek. Koktajl można dosłodzić cukrem trzcinowym lub syropem klonowym.
Koktajl brzoskwiniowy. Do miksera wrzuca się kawałki brzoskwini, nektarynki, melona, ananasa i dodaje sok z owoców cytrusowych.
Dzięki regularnie pitym koktajlom będziemy naszym organizmom stale dostarczać witamin i minerałów, a to z pewnością odbędzie się z pożytkiem dla naszego zdrowia oraz urody, korzystnie odbije się na stanie naszych włosów, skóry i paznokci.
Źródło fitness.wp.pl
Mogą składać się wyłącznie z owoców lub warzyw, mogą być tez na bazie mleka, jogurtu, maślanki lub kefiru. Latem będą nas orzeźwiać, zimą dostarczą niezbędnych witamin i minerałów. Koktajl to pomysł na lekki deser lub pierwsze czy drugie śniadanie.
Koktajl na śniadanie
Koktajl wypity na śniadanie to pomysł szczególnie dobry dla tych, którzy zwykle pomijają ten posiłek. Niektórzy rano narzekają na brak apetytu, innym doskwiera brak czasu. Tymczasem koktajl rano zapewni porcję energii, zaopatrzy nas w witaminy, a co najważniejsze – nie wyjdziemy z pustym żołądkiem z domu. Jego przygotowanie zaś zajmie tylko moment.
Koktajl bananowy. Potrzebne będą dwa banany, wiórki kokosowe i litr maślanki. Do miksera wlewa się maślankę, dodaje banany, wiórki i łyżeczkę cukru trzcinowego.
Koktajl owocowy. Do miksera należy wrzucić dwa banany, cząstki z kilku mandarynek, kiwi, sok z dwóch pomarańczy, cytryny i grejpfruta.
Koktajl na deser
Często po obiedzie walczymy z ochotą na słodycze. Wiadomo, deser jest zjeść miło, ale bywa to zgubne dla talii. Rozwiązaniem może być koktajl. Potrafi zaspokoić ochotę na coś słodkiego, nie wnosząc wiele kalorii, a przy tym zapewni, iż w naszej diecie znajdzie się więcej owoców.
Koktajl mleczny. Do jego zrobienia będą potrzebne mrożone lub świeże owoce, np. truskawki, wiśnie, jagody oraz litr maślanki. Można użyć tylko jednego rodzaju owoców lub dodać je wszystkie. Koktajl można nieco posłodzić.
Koktajle rozgrzewające
To idealne rozwiązanie dla tych, którzy nie przepadają za kawą i herbatą, a w mroźne dni lubią rozgrzać się napojem.
Koktajl z chili. Zalane wrzątkiem suszone maliny należy rozmieszać z sokiem z cytryny lub limonki, doprawić syropem klonowym i odrobiną sproszkowanego chili.
Koktajl z imbiru. Kilka plasterków imbiru oraz goździków należy zalać wrzątkiem, doprawić miodem i dodać plasterek pomarańczy.
Koktajle oczyszczające
Po zimie, chcąc uzupełnić niedobory witamin i oczyścić ciało z toksyn, warto zafundować sobie kurację koktajlami oczyszczającymi.
Koktajl pomidorowy. Do jego przygotowania potrzebne będą cztery pomidory, które należy sparzyć, obrać ze skórki i rozgnieść. Następnie dodaje się posiekaną cebulę, czosnek, koperek i pietruszkę. Wszystkie składniki miksuje się i doprawia odrobiną oliwy z oliwek. Zamiast cebuli i czosnku można dodać takie warzywa jak papryka czy ogórek, a całość doprawić świeżymi ziołami, np. bazylią.
Koktajl buraczany. Potrzebny będzie sok wyciśnięty z dwóch buraków i dwóch marchewek, sok z jabłka i kilka gałązek posiekanej pietruszki. Całość należy wymieszać i koktajl gotowy jest do wypicia.
Koktajl pietruszkowy. Do wyciskarki do soków należy wrzucić pęczek natki pietruszki. Do otrzymanego soku dodaje się pokruszony lód i cukier trzcinowy. Taki koktajl ma doskonały smak i niezwykły zielony kolor.
Koktajle dietetyczne
Można przygotowywać je, gdy decydujemy się na dietę odchudzającą. Wówczas taki koktajl nie tylko dostarczy witamin, ale będzie też wyśmienitą przekąską. Koktajle te można przygotowywać z warzyw lub z warzyw i owoców.
Koktajl warzywno - owocowy. Potrzebny jest sok wyciśnięty z pomarańczy, grejpfruta i marchewki oraz zmiksowany krążek świeżego ananasa.
Koktajl ogórkowy. Aby go przyrządzić potrzebujemy sok z ogórka, jogurt naturalny, wyciśnięty ząbek czosnku oraz łyżeczkę posiekanego koperku. Wszystkie składniki miesza się i doprawia odrobiną pieprzu.
Koktajl dyniowy. Do tego koktajlu potrzebny będzie kawałek zmiksowanej dyni, sok z marchewki oraz sok z pomarańczy. Do koktajlu można też dodać banana.
Koktajl owocowy. Robi się go z jednego banana, krążka świeżego ananasa, soku z pomarańczy i grejpfruta oraz dwóch kiwi. Kiwi obiera się ze skórki i miksuje z bananem i ananasem, a następnie dodaje sok z cytrusów.
Koktajle orzeźwiające
Takie koktajle doskonale sprawdzą się w ciepłe dni, gdy chcemy zgasić pragnienie.
Koktajl truskawkowy. Do miksera należy wrzucić pół kilograma oczyszczonych i pokrojonych świeżych truskawek. Koktajl można dosłodzić cukrem trzcinowym lub syropem klonowym.
Koktajl brzoskwiniowy. Do miksera wrzuca się kawałki brzoskwini, nektarynki, melona, ananasa i dodaje sok z owoców cytrusowych.
Dzięki regularnie pitym koktajlom będziemy naszym organizmom stale dostarczać witamin i minerałów, a to z pewnością odbędzie się z pożytkiem dla naszego zdrowia oraz urody, korzystnie odbije się na stanie naszych włosów, skóry i paznokci.
Źródło fitness.wp.pl