Odjechani.com.pl

Pełna wersja: Ulubione przyprawy
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Każdy z nas ma w sobie coś z kulinarnego alchemika... Wszyscy mamy swoje ulubione przyprawy, tajne składniki każdej potrawy, którą sobie przyrządzamy. Pochwalmy się w tym wątku, czym dopełniamy smak naszych codziennych posiłków ;)

Ja używam często Delikat - Do mięs. Tak naprawdę pasuje do wszystkiego, jest świetna. Poza nią, zdarza mi się jeszcze używać czasami tradycyjnego Kucharka Winiary, który w drobnych ilościach daje świetny smak. Od niedawna do każdej zupy wrzucam także Bulionetkę Knorr, którą bardzo polubiły moje kubki smakowe. ;)

A jaka jest wasza ulubiona przyprawa?

zawpork

Zioła prowansalskie Serce:diabel
To samo co Zawpork. :) Czyli bazylia, tymianek, oregano, majeranek. Uwielbiam też czosnek, o ile można go uznać za przyprawę i wszelkiego rodzaju sosy tajskie, ale tylko jeśli mają wyrazisty smak.