Kucharek
23.05.2011, 01:47
Składniki:
1 kg baraniny
1 szkl. kaszy gryczanej
2 szkl. wody
5 cebul
12 łyżek rozpuszczonego masła
bulion
sól
Kaszę zalać wodą i ugotować po czym dodać posiekaną cebulę, masło raz odrobinę bulionu.
Całość dokładnie wymieszać.
Nafaszerować mostek kaszą i zaszyć go.
Ułożyć mostek na brytfannie wysmarowanej masłem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i upiec.Smacznego!