13.07.2011, 01:47
Składniki
dla 2-4 osób
nalesniki,
mieso drobiowe,
pieczarki,
cebula,
oliwki,
kukurydza,
papryka,
ulubione przyprawy(u mnie: bazylia, chili, czosnek, łyżka koncentratu),
ser zółty,
Sos czosnkowy,
Opis przygotowania
czas przygotowania: do 45 min
1. Usmażyć naleśniki wg sprawdzonego przepisu(bez cukru).
Mięso umyć i pokroić, lekko podsmażyć.dodać pieczarki pokroić w dość duże kawałki i podsmażyć z cebula skrojoną w gruba kostkę. Dodać kukurydze, oliwki i paprykę pokrojoną w kostkę. Wszystko doprawić wg uznania.
Farsz nakładać na naleśniki i zawijać,
Położyć na wierzch kilka plastrów sera żółtego i zapiec w piekarniku aż ser się rozpłynie.
Podawać z sosem czosnkowym( ja robię swój tzn. śmietana, majonez, vegetta, czosnek,sól, pieprz)