Odjechani.com.pl

Składniki:

Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu.
W między czasie zemleć ser po czym dodać do niego cebulkę, mąkę, jajka oraz majeranek.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z powstałego ciasta uformować wałeczki, które pokroić na mniejsze kluski.
Wrzucić je na osolony wrzątek i gotować około 5 minut.
Przed podaniem polać kwaśną śmietaną.