Odjechani.com.pl

ser feta,
pomidor,
awokado,
zielone oliwki,
1 mała papryka chili (papryka pepperoni),
kapusta pekińska (kilka liści),
mielona papryka słodka,
sól, pieprz,
majonez.

Pomidor kroimy na cienkie plastry i mieszamy z niewielką ilością sera feta. Awokado i oliwki dzielimy na małe paski lub kostki i dodajemy do pozostałych składników sałatki.
Paprykę chili kroimy wzdłuż i usuwamy nasiona. Dzielimy ją na małe części i wsypujemy do miski z sałatką. Umyte i pokrojone w paski liście kapusty pekińskiej dodajemy do pomidorów, fety, oliwek i papryczki chili.
Dodajemy majonez. Całość mieszamy. Sałatkę doprawiamy papryką słodką i solą oraz odrobiną pieprzu.

Wszystko ładnie pięknie, tylko nie lubię oliwek. Tak więc sałatka jak najbardziej mi się podoba, tylko, że wyrzuciłabym z niej te małe "upiorstwa" a do majonezu dodała trochę ketchupu i białego pieprzu, tak, żeby zrobić coś w rodzaju ostrego sosu.