mieszanka sałat
1 podwójny filet z kurczaka
7 łyżek wiórków kokosowych
1 zielony ogórek
3 pomidory
ser feta
posiekana natka pietruszki
1 łyżka soku z cytryny
4 łyżki oliwy
2 ząbki czosnku
sól,pieprz
Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę lub cienkie paski. Obtaczamy w wiórkach kokosowych i smażymy na oleju. Ogórka i pomidory myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy pokrojoną w kostkę fetę oraz umytą i osuszoną sałatę. Mieszamy.
Sok z cytryny mieszamy z oliwą, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy. Polewamy sałatkę i posypujemy natką.
1 podwójny filet z kurczaka
7 łyżek wiórków kokosowych
1 zielony ogórek
3 pomidory
ser feta
posiekana natka pietruszki
1 łyżka soku z cytryny
4 łyżki oliwy
2 ząbki czosnku
sól,pieprz
Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę lub cienkie paski. Obtaczamy w wiórkach kokosowych i smażymy na oleju. Ogórka i pomidory myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy pokrojoną w kostkę fetę oraz umytą i osuszoną sałatę. Mieszamy.
Sok z cytryny mieszamy z oliwą, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy. Polewamy sałatkę i posypujemy natką.
