w tym wątku chciałabym poruszyć tematy związane z odchudzaniem jako, że w
dzisiejszych czasach to dość ważny dla nas temat.
Chciałabym pochwalić się moim sposobem na odchudzanie jaki zaczerpnęłam od
koleżanki. Plan, który podam został ułożony przez dietetyka czyli profesjonalistę w
dziedzinie prawidłowego i zdrowego żywienia. Koleżanka schudła 9kg w 3 miesiące.
Przy okazji - wizyta u dietetyka + ułożenie tego planu kosztowało 200zł.
Mam za free więc i Wam udostępnię rąbka tajemnicy
Chciałabym poznać Wasze opinie, uwagi, sugestie, ponieważ ja jestem chyba
odporna na wszelkie stosowane do tej pory diety.
A może Wy macie jakiś swój sposób na to jak schudnąć?
Najpierw jednak do rzeczy. Żelazne zasady rekomendowane przez dietetyka:
- Proszę pamiętać o witaminach i błonniku oraz popijaniu wody mineralnej!
- Posiłki powinny być małe objętościowo, a częste - 5 razy dziennie, czyli co ok. 3 godz.
- Nie należy (a nawet nie można!) zapominać o śniadaniu, a kolację jeść minimum 2 godziny przed snem.
- Zalecamy picie wody mineralnej po posiłkach - minimum 1,5 litra dziennie
- Dwa razy dziennie pijemy zielona lub czerwona herbatę bez cukru z dodatkiem korzenia świeżego imbiru.
- Unikamy alkoholu i słodzonych napoi i soków (soki tylko naturalne!).
- Potraw nie słodzimy!, unikamy cukru i słodyczy.
- Unikamy soli i ostrych przypraw, do potraw dodajemy zioła takie jak: majeranek, bazylia, kminek, pietruszka, koperek, tymianek itp.
- Potrawy ciężko strawne, smażone są w tej diecie nie wskazane.
- Warzywa takie jak kalafior, fasolka szparagowa oraz ziemniaki podajemy prosto z wody bez dodatku masła.
- Do surówek dodajemy olej lniany lub oliwę z oliwek (jedną łyżkę dziennie).
- Nie spożywamy sosów
- Unikamy zup zagęszczonych zasmażką - ewentualnie czyste, chude buliony np. barszcz czerwony lub zupy zaprawiamy mąką z mlekiem.
- Śmietanę zastępujemy jogurtem naturalnym.
- Unikamy wszelkich fast-foodów oraz smażonych w głębokim tłuszczu potraw.
- W przypadku napadów głodu spożywamy warzywa, warzywa i jeszcze raz warzywa!
Teraz przykładowy dzienny plan żywieniowy (jak będziecie chcieli podam ich
znacznie więcej żeby było w czym przebierać).
Plan 1
Śniadanie - koktajl biały:
Mleko sojowe lub krowie 1,5-2% (szklanka)
Banan (pół małego)
Figa świeża (jedna sztuka)
Kiełki pszenicy (jedna łyżeczka)
Ewentualnie 1/2 łyżeczki miodu spadziowego
II Śniadanie - kanapka z masłem i pasztetem sojowym, sałatka:
Bułka grahamka (1 mała)
Masło ekstra
(cienko posmarowana bułka)
Pasztet sojowy
(cienko posmarowana bułka)
Sałatka (przepis nr 1)
Obiad - zupa krem z kalafiora i surówka z czerwonej kapusty z orzechami:
Kalafior (1/4 dużej główki)
Marchew (1/2 dużej)
Kalafior i marchewkę ugotować w wodzie z przyprawami, sól i pieprz koperek,
zmiksować, podawać z grzankami.
Kapusta czerwona (1/4 małej główki)
Orzechy włoskie (1 łyżka pokrojonych)
Jogurt naturalny (5 łyżek)
Przyprawy do smaku
Podwieczorek - owoc, warzywo lub jogurt:
Brzoskwinia , nektarynka, pomarańcz, grapefruit lub jabłko (jedna sztuka)
lub
Warzywo (pomidor, ogórek, lub papryka; minimum jedna cała sztuka)
lub
Jogurt naturalny lub owocowy lub serek homogenizowany (małe opakowanie)
Kolacja - kanapka z sałatą, serkiem wiejskim i pomidorem:
Chleb pełnoziarnisty (1 duża kromka)
Masło ekstra (cienko posmarowana kromka)
Sałata zielona (3 duże liście)
Serek wiejski (pół małego opakowania)
Pomidor (jeden cały)
Przepis nr 1:
Sałatka z warzyw mieszanych (1 porcja)
- Marchew (1/4 dużej szklanki)
- Pietruszka (1/4 średniej sztuki)
- Seler (1 plaster małego)
- Jabłko (1/4 średniego)
- Koperek (jedna łyżeczka)
- Jogurt naturalny (dwie łyżki)
- Cytryna (do smaku)
- Cukier i sól do smaku - odrobinkę!
sól i cukier oraz koperek i wymieszać.
Należy pamiętać o podanych ilościach, proporcjach! Nie są one podane ot tak.
Trzeba ich bezwzględnie przestrzegać. Jeżeli jest napisane:
Orzechy włoskie (1 łyżka pokrojonych), to jest to jedna łyżka, a nie dwie czy półtorej.
Oczywiście to tylko jeden zestaw żywieniowy.
Żeby nie było nudno mogę zamieszczać tu stopniowo ich coraz więcej.
Wiadomo, że nikt nie będzie jadł codziennie tego samego